À propos de nous
Notre mission
Savourez des plats à la hauteur de votre passion pour la gastronomie.
Nous collaborons donc avec des producteurs locaux qui sont soucieux de l'environnement et qui cultivent leurs ingrédients avec passion.
Le concept de la cuisine méditerranéenne
De notre cuisine à votre assiette, découvrez comment nous préparons nos plats avec des ingrédients frais et locaux.
Nos Créations
Découvrez nos compositions florales artisanales, conçues méticuleusement pour transmettre la beauté, l'élégance et une touche artistique issue de la nature.
Rencontrez notre équipe de chefs
Des professionnels dévoués au service de notre réussite
Tony Fred
Directeur général
Fondateur et visionnaire en chef, Marc est le moteur de l'entreprise. Il aime rester occupé en participant au développement des menus, des stratégies marketing et de l'expérience client.
Mich Stark
Chef de Cuisine
Lucas adore relever des défis. Fort de son expérience de plusieurs années en tant que chef de cuisine, Lucas a aidé le restaurant à se démarquer par ses plats innovants. Lucas fait partie des meilleurs talents culinaires.
Marie Lefèvre
Directeur technique
Aline est une personne emblématique. On peut dire qu'elle aime ce qu'elle fait. Elle encadre plus de 100 développeurs internes et s'occupe de la communauté de milliers de développeurs.
Iris Joe
Directeur financier
Grâce à son expérience internationale, Jean nous aide à comprendre les tendances culinaires et à les intégrer. Il est déterminé à réussir et met ses compétences au service de notre restaurant pour le faire briller.